
Resep Madu Resep Pancake Madu Alami Yang Lezat dan Sehat
Pancake Madu Alami merupakan makanan yang lezat juga sehat, dan bisa menjadi alternatif untuk sarapan pagi. Selain rasanya yang lezat, madu juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan keluarga seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahan 1:
180 gr tepung terigu protein sedang 50 gr Madurasa Murni
2 gr baking powder
2 gr vanilla bubuk
Bahan 2:
1 butir telur
180 ml susu cair
50 gr mentega asin, lelehkan
Topping:
100 ml Madurasa Murni
100 gr stroberi, belah dua
1 buah kiwi, kupas, potong-potong 100 gr jeruk kalengan
Daun mint untuk garnish
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan vanila, aduk hingga rata, ayak. Lubangi bagian tengahnya.
2. Masukkan telur dan susu cair secara bertahap sambil diaduk hingga menjadi adonan yang rata. Tuangi mentega leleh, aduk kembali hingga rata. Diamkan adonan selama 20 menit.
3. Panaskan pan dadar anti lengket, tuang sendok sayur (± 50 gram) adonan, masak dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, balikkan masak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
4. Siapkan piring saji, tumpuk 3 buah pancake, susun bahan topping diatasnya, siram dengan Madurasa Murni, lalu Sajikan.
Leave a Comment