Awas Jangan Salah Pilih, Berikut Ciri-Ciri Madu Asli
Madu murni adalah obat mujarab yang luar biasa untuk tubuh dengan bahan-bahan alami yang dibuat oleh alam, mengandung nutrisi berlimpah, enzim hidup, dan mineral. Jika Anda ingin menikmati rasa dan manfaat kesehatan dari madu murni maka kemurnian dari madu murni adalah hal yang wajib. Sangat penting untuk mengetahui ciri-ciri madu asli agak tidak salah memilih apakah madu itu murni atau tidak sebelum membelinya.
Pada Malaysian Journal of Medical Sciences, terdapat hasil penelitian Prof. Abdulwahid Ajibola, yang menyebutkan bahwa madu murni memiliki kandungan yang sangat baik bagi tubuh, seperti:
- Niacin
- Riboflavin
- Asam pantotenat
- Kalsium
- Magnesium
- Mangan
- Kalium
- Fosfor
- Zinc
Pada jurnal penelitian lain di National Library of Medicine, sebuah website penelitian resmi pemerintahan Amerika Serikat, ia juga menerangkan bahwa madu murni memiliki nutrisi yang tinggi (walaupun dalam jumlah kecil) dan mendorong penggunaan madu murni pada makanan. Disarankan bagi orang dewasa untuk meminum madu murni dalam jumlah besar (70 – 95 gram per hari) untuk mendapatkan manfaat nutrisi dan kesehatan yang optimal.
Ciri-ciri Madu Asli
Untuk mengetahui apakah madu yang Anda miliki asli atau tidak, berikut ciri-ciri yang perlu Anda ketahui.
- Madu asli tidak mudah larut di dalam air
- Mudah terbakar jika tersulut api
- Mudah terserap kulit jika dioleskan
- Tidak membekas dan meninggalkan noda di permukaan
- Tidak mudah berbuih jika dipanaskan
Berbagai Tes Uji Kemurnian Madu yang Bisa Dilakukan Sendiri
Hal paling sederhana yang bisa Anda lakukan sebelum membeli madu adalah membaca daftar bahan di belakang kemasan. Dilansir dari NDTV, madu yang memiliki label “mentah”, “organik”, “madu hutan” dan “alami” biasanya aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
Namun ada banyak cara untuk bisa mendeteksi madu murni dari madu palsu. Untuk lebih dalam, Anda dapat melakukan beberapa metode pengujian sederhana di bawah ini yang cukup efektif untuk menentukan kemurnian madu.
- Tes dengan Air
Ambil satu sendok teh madu dan masukkan ke dalam segelas penuh air. Madu palsu akan larut dalam air sedangkan madu murni yang teksturnya lebih padat akan mengendap di dasar gelas sebagai gumpalan. - Tes dengan Jempol
Letakkan sedikit madu di ibu jari Anda dan periksa apakah madu itu tumpah atau menyebar seperti cairan lainnya. Madu murni memiliki kerapatan dan kelengketan yang baik, sehingga ketika dioleskan ke permukaan apapun tidak akan menetes atau mengalir ke bawah. Jika mengalir bisa jadi madu tersebut tidak murni. - Tes dengan Cuka
Cuka dan madu yang dicampur menjadi satu bisa menjadi cara mudah untuk menemukan madu palsu dari madu murni. Untuk melakukan tes ini, coba campurkan beberapa tetes madu ke dalam larutan air dan cuka. Jika campuran mulai berbusa, itu mungkin pertanda bahwa kualitas madu Anda telah terkontaminasi dan Anda tidak mendapatkan madu yang asli dan murni. - Uji dengan Panas
Jika Anda memanaskan madu murni, madu akan cepat karamel dan tidak berbusa. Namun, dalam kasus madu palsu, madu mungkin tidak menjadi karamel dan menjadi bergelembung saat dipanaskan. - Tes dengan Kertas
Ambil handuk kertas atau serbet dan letakkan beberapa tetes madu di atasnya. Madu akan tetap padat dan tidak akan terserap. Jika madu palsu akan terserap dan membasahi kertas.
Madurasa Murni, Madu Murni Dengan Kualitas Terbaik
Oleh karena itu, agar terhindar dari merk madu yang palsu atau oplosan sehingga membahayakan kesehatan Anda dan keluarga, pilihlah madu yang sudah terjamin kualitas dan keasliannya seperti madu murni dan premium dari Madurasa. Madu murni dan premium yang diproduksi oleh Madurasa terjamin 100% keasliannya dan diproses tanpa pemanasan berlebih sehingga tidak mengurangi rasa, aroma serta manfaatnya.
Madurasa Murni terbuat dari madu murni dari panen pilihan dengan aroma dan rasa yang khas, diproses secara steril dan dikemas dalam botol PET. Madurasa bersertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia. Madurasa juga memiliki sertifikasi GMP (Good Manufacturing Practices) dan CPPOB (Good Processed Food Production Practices) sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan bahan baku dan proses produk
Baca Juga: 10 Manfaat Madu Untuk Anak Sebagai Suplemen Alami
Baca Juga: 8 Manfaat Royal Jelly Madu Untuk Kesehatan Keluarga